زمانی که سردخانه فریزر شما کار می‌کند و سرمای سردخانه به صورت معمولی می باشد ولی یخچال شما از موقعیت معمولی خارج شده و خیلی سرد و یا این که خیلی گرم میشود، این قطعه یک عدد از قطعاتیست که احتمال خرابی در آن وجود دارد. در صورتی که همین قطعه خراب شود سرمای حتمی به داخل گوشه و کنار ی فریزر منتقل نشده و در عاقبت احتمال فساد مواد غذایی بالا می رود. دمپر هوا بُر یک عدد دیگر از نمونه های دمپر هوا می باشد که عملکردی مختلف حیاتی دمپر هوا ی ۷ و ۸ دارااست و کلیدی کارگزاشتن آن در مسیر کانال هوا ، هوای عبوری به شکل برشی مسدود می گردد . دمپر یخچال به عبارتی نوع که گفته شد مسئول انتقال هوای سرد از سردخانه به دمپر میان کانالی گرد یخچال است. در بعضا تاسیسات پهناور تجاری، ممکن میباشد از خلاء یا هوای فشرده به کارگیری شود. از دمپر هوا ی گرد به جهت کنترل یا انسدادِ مسیر هوای دستگاههای دمنده و مکنده بطور معمول به کارگیری می گردد، اما در برخی موارد از دمپر هوا ی گرد،برای انسدادِ یک مسیرِ موازی از چندین فن لوله دودکش نیز به کار گیری می گردد. به این جهت نوعی دمپر ضد حریق یا این که ضد انفجار محسوب می شود. همین دمپرها دقیقا مانند دمپرهای آتش طراحی شده اند مهم این تفاوت که از پخش شدن دود حاصل از آتش هم پرهیز می کنند. به این ترتیب از فاسد شدن مواد غذایی که داخل فریزر وجود دارد جلوگیری می شود. بر همین شالوده نیز روزنه ی انتقال دهنده ی هوای سرد در دمپر باز می شود. مهم انتقال هوای سرد از یخچال فریزر به سردخانه دمای آن کمتر یافته و مجدد دریچه ی دمپر بسته می شود. در صورت پیدایش حریق و ایجاد اتش سوزی در ایستگاه این گروه از دمپرها باز شده و اهمیت بلعکس کار نمودن فن محوری دود را از داخل سیستم به بیرون سوق‌دهی می کنند. نکته ی قابل ذکراینکه دمپرهای فاقد فنر بازگشت از همین امکان مازاد برخوردار نبوده و فقط فعالیت باز و بست دمپر را بر عهده دارند. هنگامی که هوای باطن یخچال فریزر گرم باشد و سرمای آن از دربین رفته باشد به جهت این که نقص دستگاه را عیب یابی نمایید می بایست قطعات ذیل را باز‌نگری نمایید.
