به نظر می رسد پیازها تبدیل به شرور اصلی در داستان بازسازی شده برگر مک دونالد شده اند.
علیرغم بررسی‌های مثبت در مورد تغییرات منوی مک‌دونالد در کانادا، استرالیا و بلژیک، عرضه ایالات متحده احساسات متفاوتی را در فضای آنلاین نسبت به دستور العمل‌های اصلاح‌شده برانگیخته است.
در میان همبرگرهایی که تغییر شکل می دهند می توان به بیگ مک، مک دابل، چیزبرگر کلاسیک، چیزبرگر دوبل و همبرگر اشاره کرد. این تغییرات شامل نان‌های نرم‌تر، پنیر ذوب شده مداوم، سس بیگ مک بیشتر، و حرکت به ظاهر بحث برانگیز برای کارامل کردن پیاز سفید روی نان‌ها با سرخ کردن آنها در حالی که نان‌ها هنوز روی گریل هستند، می‌شود.
چاد شافر، مدیر ارشد این شرکت می‌گوید: «ما متوجه شدیم که تغییرات کوچک، مانند تغییر دادن فرآیند ما برای داغ‌تر شدن و ذوب‌تر شدن پنیر و تنظیم تنظیمات گریل برای پخت بهتر، تفاوت بزرگی در طعم‌دارتر کردن همبرگرهای ما از همیشه ایجاد می‌کند.» نوآوری آشپزی در مک دونالد آمریکا.
اما پس از عرضه در ایالات متحده، خانه طاق های طلایی و یکی از بزرگترین بازارهای آن، برخی از مشتریان به رسانه های اجتماعی دست زدند تا هم ناراحتی و هم بی تفاوتی خود را نسبت به آنچه که شرکت فست فود ادعا می کند «آبدارترین و خوشمزه ترین» آنها را تشکیل می دهد، ابراز کردند. ” برگر هنوز.
یکی از کاربران توییتر به‌روزرسانی دستور پخت کوکاکولا را در دهه 1980 مطرح کرد و به مردم یادآوری کرد که «آمریکایی‌ها تغییر را دوست ندارند».
علیرغم اینکه قادر به درخواست پیاز نبودند، چندین کاربر توییتر با این واقعیت که پیاز همراه با گوشت گاو روی کباب پخته می‌شود، مخالفت کرده‌اند.
سایر مشتریان بی تفاوتی خود را نسبت به تغییرات ابراز می کنند، در عوض اشاره می کنند که شرکت فست فود هنوز انتخاب های سالم یا گوشت گاو خوشمزه تری ارائه نکرده است.
به نظر می رسد سایر کاربران توییتر تمایل بیشتری برای ارائه تغییرات منصفانه دارند.
مک‌دونالد در بیانیه‌ای مطبوعاتی هفته گذشته گفت: «ما قبلاً (تغییرات) را در چندین شهر در ساحل غربی شروع کرده‌ایم. و مشتریان می توانند تا سال 2024 طعم تفاوت را در تمام رستوران های سراسر کشور بچشند.
بازارهای آمریکایی در ساحل غربی که قبلاً این به‌روزرسانی‌های منو را ارائه می‌کنند شامل لس آنجلس، سیاتل، پورتلند، سانفرانسیسکو، ساکرامنتو، فینیکس، لاس‌وگاس، سالت لیک سیتی، دنور، بویز، توسان و شهرهای اطراف هستند.
از McRib و McPizza بحث‌برانگیز گرفته تا راه‌اندازی مجدد دستور غذای ناگت‌های مرغ و غذاهای سالم‌تر از منوی Happy Meals، این اولین باری نیست که مک‌دونالدز تغییراتی در منو با پاسخ‌های متفاوت ایجاد می‌کند.
اخیراً در 7 مارس، کارون لیو، نویسنده غذای تورنتو استار، توانست مزه چیکن بیگ مک جدید مک دونالد را بچشد، چیزی که اساساً بیگ مک کلاسیک است، به جز اینکه گوشت گاو با دو عدد نان مرغ جایگزین شده است، در حالی که سس مخصوص، کاهو، پنیر، ترشیجات جایگزین شده است. و نان کنجد به همان شکل باقی می ماند.
به گفتگو بپیوندید
